طرز تهیه حلوا ارده خانگی
حلوا ارده سرشار از پروتئین و ویتامین ها بوده و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. حلوا ارده به‌عنوان...
نوشته های admin10
همه چیز درباره زعفران
زعفران (saffron) که بعنوان طلای سرخ نیز معروف بوده جزو گرانترین ادویه‌های جهان است. کمیاب بودن این گ...
معرفی حلوا ارده و فواید آن
یکی دیگر از مواد غذایی صادراتی و پر خاصیت ما ایرانی ها حلوا ارده می باشد که سرشار از پروتئین و ویتام...
دانستنی های شب یلدا
شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که مثل عید نوروز و چهارشنبه‌سوری با قدمتی هزا...
اصول بهداشتی کارگاه سوهان پزی
روزانه 100 تن سوهان درکشور تولید می شود که 90 درصد آن را واحدهای تولید سوهان پزی قم برعهده دارند. از...
طرز تهیه باسلوق خانگی
باسلوق یکی از انواع دسرهای سنتی و قدیمی ایران است. جای این شیرینی اصیل نباید در شبهای زمستان در کنار...
خواص کره بادام زمینی
همان گونه که بادام زمینی منبع ویتامین است، پس کره بادام زمینی نیز شامل آن می شود. این کره دارای خوا...
آشنایی با آجیل و خواص آن
آجیل چیست؟
از نظر گیاه‌شناسی، آجیل ترکیبی از مغز دانه‌ها یا میوه‌های خشکی است که پوسته سخت بیرونی د...
آشنایی با خواص سبوس گندم
به طور کلی سبوس یکی از محصولات جانبی غلات به شمار می‌رود که معمولاً از طریق پوست‌گیری اولیه و یا انج...
صنعت تولید سوهان قم
سوهان قم یکی از بهترین شیرینی‌های سنتی ایران است که به ذائقه تمامی مردم دنیا نیز خوشایند است. قبلا د...