در مقاله قبل متوجه شدیم که جوانه گندم چیست و کامل با این محصول پرخاصیت آشنا شدیم. اما امروز قصد داریم خواص مهم این محصول را به شما معرفی کنیم. پس طرفداران سلامتیبا ما همراه باشند…
مطالعه بیشتر : آشنایی با جوانه گندم
جوانه گندم محصولی گیاهی و شگفتانگیز است که دارای خواص فوقالعاده زیادی بوده و با افزودهشدن به دیگر غذاها میتواند موادمغذی خود را بهشکل موثرتری آزاد کند.
مهمترین خواص جوانه گندم چیست؟
تحقیقات ثابت کرده جوانه گندم به عنوان یک مکمل غذایی، سرشار از مواد مغذی است. جوانه گندم یک منبع عالی برای دریافت پروتئین گیاهی، فیبر و چربی های سالم است. همچنین، منیزیم، زینک، تیامین، فولات، پتاسیم و فسفر دارد. برخی از خواص جوانه گندم عبارتند از:
تنظیم سیستم عصبی بدن
روغن جوانه گندم یک منبع غنی و مفید از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین B به حساب میآید که میتواند به تنظیم سیستم عصبی بدن کمک کرده، فرد را پر انرژی کند و تا حد زیادی استرس را کاهش دهد.
مطالعه بیشتر : روغن کنجد را تا چه حد می شناسید؟
تقویت سیستم ایمنی بدن
پروتئین موجود در جوانه گندم قادر است فعالیت آنتیاکسیدانهای موجود در بدن را افزایش دهد. این امر مانع از آسیب بافتهای بدن شما شده و هرگونه ارگانیسم عفونی را از بین میبرد. نتیجه این اتفاق، افزایش توان سیستم دفاعی بدن خواهد بود.
بهبود سلامت پوست و مو
جوانه گندم به دلیل داشتن ویتامین E برای سلامت پوست فوقالعاده است. این ویتامین به حفظ رطوبت پوست کمک کرده و از آن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد و اشعه UV محافظت میکند که میتواند به کاهش نشانههای پیری مانند چروکها کمک کند.
همچنین، اسیدهای چرب امگا موجود در جوانه گندم به تغذیه و نرم کردن پوست کمک کرده و به بهبود بیماریهای پوستی مانند اگزما و پسوریازیس کمک میکند.. استفاده از جوانه گندم در رژیم غذایی یا در محصولات مراقبت از پوست میتواند به داشتن پوستی سالم و جوانتر منجر شود.
یکی از از اصلیترین عوامل داشتن موهای سالم، افزودن ویتامین E به رژیم غذایی است. بنابراین اگر موهایی براق، سالم و قوی می خواهید، باید از روغن جوانه گندم بهشکل موضعی و یا خود جوانه گندم بهشکل خوراکی استفاده کنید. بهطورکلی موادمغذی و ویتامینهای موجود در دانه و روغن جوانه گندم برای سلامت پوست و کاهش ریزش مو مفید است.
افزایش تمرکز
جوانه گندم در بهبود عملکرد مغز نیز تاثیر بسزایی دارد. این ماده با وجود داشتن مقادیر مناسبی از مواد معدنی، مانند منیزیم و ویتامینهای خانواده B، انرژی سلولهای مغزی را تامین کرده و درنتیجه با افزایش تمرکز و بالابردن حالت هوشیاری مغز، قدرت یادگیری را بهشکل قابل توجهی افزایش میدهد.
بهبود وضعیت باروری و افزایش قوای جنسی
کمبود موادمغذی، ویتامینها و مواد معدنی، باعث بروز ناباروری در خانمها شده و جوانه گندم تا حد زیادی قادر است این کمبود را جبران کند. جوانه گندم با خواص فوقالعاده خود توانسته در رژیم غذایی مادران باردار جای خود را باز کند و وضعیت سلامت مادر و جنین را بهبود ببخشد.
مطالعه بیشتر : روش تشخیص عسل طبیعی
جوانه گندم برای لاغری
جوانه گندم بهعنوان یک مکمل طبیعی در رژیمهای لاغری توصیه میشود، چرا که دارای فیبر بالا و کالری نسبتاً پایین است. علاوه بر این، جوانه گندم منبع پروتئین است که در حفظ توده عضلانی در طول دوران کاهش وزن نقش کلیدی دارد.
وجود ویتامینهای گروه B در جوانه گندم به بهبود متابولیسم و افزایش سوختوساز کمک میکند. همچنین، اسیدهای چرب امگا-3 موجود در آن به تنظیم سطح چربی در بدن کمک کرده و میتواند به کاهش التهاب که گاهی با اضافهوزن همراه است، کمک کند.
- جلوگیری از لختهشدن خون
- بهبود متابولیسم سلولی بدن
- حفظ سلامت استخوانهای مادر و جنین
- افزایش بنیه و استقامت
- از بینبردن جوشها
- پیشگیری از انواع بیماریها مانند سرطان
- روشنشدن پوست
- کاهش علایم پیری و رفع چینوچروکهای پوست
- منبع غنی و طبیعی از اسیدهای چرب ضروری مانند اسید اولئیک، اسید آلفا لینولنیک و اسید استئاریک
- آنتیاکسیدانهای موجود در جوانه گندم به عفونت داخل جوش نفوذ کرده و در کمترین زمان ممکن آنها را خشک میکند.
- جوانه گندم، سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری، ویتامینهای گروه B و اسیدهای چرب امگا است که همگی برای رشد و ترمیم عضلانی اهمیت دارند و برای ورزشکاران حرفهای از اهمیت بالایی برخوردار است.
- روغن جوانه گندم منبع غنی از ویتامین E بوده و شما برای مصارف گوناگون میتوانید از آن بهشکل روغن، کپسول و دانه استفاده نمایید.
در انتها به شما توصیه میکنیم به منظور خرید سوهان قم که با اصل جوانه گندم طبخ می شود که می توانید به صورت آنلاین از سایت ثبت سفارش نموده و درب منزل تحویل بگیرید.